Ресторан "Яръ"

[rybnik]

В канун 1826 года француз Транкий Яр (фр. Tranquille Yard, имя которого и носило заведение) открыл ресторан в доме Шавана на Кузнецком мосту. Газета «Московские ведомости» сообщала, что открылась «ресторация с обеденным и ужинным столом, всякими виноградными винами и ликёрами, десертами, кофием и чаем, при весьма умеренных ценах».

Несколько лет — с 1848 по 1851 гг. — «Яр» работал в саду «Эрмитаж», но не в современном саду «Эрмитаж» на Петровке, а в старом на Божедомке.

В 1836 году «Яр» открывается в Петровском парке, на Петербургском шоссе (ныне Ленинградский проспект) в загородном владении генерала Башилова. Владимир Гиляровский писал об этом: «Были ещё рестораны загородные, из них лучшие — „Яр“ и „Стрельна“».

Эти же рестораны «Яр» и «Стрельна» становятся центрами цыганского пения. В конце XIX — начале XX в. в «Яре» работал цыганский хор Ильи Соколова, здесь пели знаменитые цыганские певицы — Олимпиада Николаевна Фёдорова (Пиша), а позднее — Варвара Васильевна Панина (Васильева).

Место, где располагался ресторан "Яръ", на карте 1895 года:

В 1895 году «Яр» приобретает Алексей Акимович Судаков. В 1910 году по его поручению архитектором Адольфом Эрихсоном было выстроено новое здание в стиле модерн, с большими гранёными куполами, арочными окнами и монументальными металлическими светильниками по фасаду. Внутри были устроены Большой и Малый залы, императорская ложа и кабинеты.

Ресторан стал очень популярным среди российской элиты. В числе посетителей «Яра» были Савва Морозов, Плевако, Чехов, Куприн, Горький, Шаляпин и Распутин.

После октябрьской революции ресторан закрыли. Алексея Судакова арестовали. Некоторое время в период НЭПа в здании «Яра» ещё работал ресторан. Позднее здесь размещались кинотеатр, спортзал для бойцов Красной Армии, госпиталь, кинотехникум, ВГИК, Клуб лётчиков.

В 1952 году здание было ещё раз перестроено, теперь уже в стиле сталинского ампира, и в нём открылась гостиница «Советская» с одноимённым рестораном. А с 1980-х гг. в одном из залов ресторана находится театр «Ромэн».

[Kolesov]

Добавляю пару картинок на тему "Яра":

[photo_storm]

Добрый день!
Редакция журнала "Мир и Дом" в первом номере 2014 года планирует опубликовать статью, посвященную известному арх объекту в Москве, а именно дому, в котором располагаются отель "Советский" и ресторан "Яръ".
В этом разделе увидела много прекрасных ретрофотографий
(интерьеры, внешний вид)
Будем признательны, если предоставите нам фотографии для публикации. Фото подпишем, как скажите.
Полистать наш журнал можно здесь -
http://issuu.com/elita_publisher/docs/md_12_2013

Спасибо за внимание!
С уважением, Анастасия
aa_savina@mail.ru

[rybnik]

Добрый день!
Редакция журнала "Мир и Дом" в первом номере 2014 года планирует опубликовать статью, посвященную известному арх объекту в Москве, а именно дому, в котором располагаются отель "Советский" и ресторан "Яръ".
В этом разделе увидела много прекрасных ретрофотографий
(интерьеры, внешний вид)
Будем признательны, если предоставите нам фотографии для публикации. Фото подпишем, как скажите.
Спасибо за внимание!
С уважением, Анастасия
aa_savina@mail.ru

Анастасия, часть фото ресторана Яр можно взять здесь:
https://www.facebook.com/amelitonyan1/m ... 678&type=3
Качество - как есть...

[photo_storm]

Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, как подписать фотографии, то есть кто предоставил?

[rybnik]

Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, как подписать фотографии, то есть кто предоставил?

Да правильнее всего на www.retromap.ru ссылаться.

[photo_storm]

отлично! спасибо

[rybnik]

отлично! спасибо

Пришлите потом ссылочку. Если очень нужны какие-нибудь остальные фотки Яра, представленные здесь - могу поискать.